Sky Chen

LIFESTYLE美食

2025「亞洲50最佳餐廳」完整名單搶先看！由曼谷Gaggan奪冠、台灣LOGY挺進前30強

2025年亞洲50最佳餐廳（Asia's 50 Best Restaurants），3月25日在首爾舉行頒獎典禮，今年由泰國鬼才主廚 Gaggan Anand 創立的餐廳「Gaggan」拿下冠軍，台灣則是由田原諒悟領軍的「LOGY」拿下最佳成績第26名，而台中「JL Studio」也入圍前50名單中。

LIFESTYLE旅行

尋找靈感之旅！推薦全球7大創意旅遊目的地：沙漠藝術村、北歐錄音室、海明威的御用寫作空間

從新墨西哥的壯麗景觀到挪威遙遠的島嶼，這些都是你專注藝術創作的理想場所。

LIFESTYLE美食

2025春季酒款推薦｜祭典限定美食與春日清新葡萄酒、威士忌、精釀啤酒一網打盡

「春」來了，酒水也一起換季吧，許多因應季節而生的全新風味接連上市，帶來清新與活力的感官享受。無論是櫻花啤酒、葡萄酒還是微醺威士忌，都為春天增添一抹醉人色彩。

LIFESTYLE旅行

江振誠為 Belmond「亞洲東方快車」掌舵，以美食重塑奢華列車之旅演繹真正的 Slow Luxury

一趟由江振誠（André Chiang）與 Belmond「亞洲東方快車」（Eastern & Oriental Express, A Belmond Train, Southeast Asia）共同譜寫的旅程，透過東西方的美食對話，讓這場奢華之旅不僅回顧過去，更駛向未來。

LIFESTYLE美食

米其林新入選餐廳「aMaze 心宴」全新春季套餐登場，蘊含時間、匠心交織的「古意」當代新中菜

開業不到一年，台北當代新中菜餐廳「aMaze 心宴」便榮登《米其林指南》入選餐廳名單。行政總廚楊光宗拋開過去只做杭州菜的刻板印象，靈活運用各門派料理技法，打造出創新與傳統交織的美味佳餚。近日春季菜單「古意」則體現了時間淬煉與匠心工藝的結合，完美詮釋歷久...

ENTERTAINMENTmc愛電影

電影《型男主廚三星夢：巴黎篇》3/28在台上映，日劇原班人馬熱血回歸4大必看亮點

期待許久、由木村大神主演的《型男主廚三星夢：巴黎篇》終於要在本月3月28日上映，劇情將延續自日劇的經典魅力，並帶來全新的故事與挑戰。

LIFESTYLE旅行

跟著Netflix日劇《小鎮星熱點》去旅行！富士山下吉田市必去景點＆湖畔秘境住宿推薦（不斷更新）

Netflix 最新日劇《小鎮星熱點》是天王級編劇「笨蛋節奏（バカリズム）」最新作品，獨特的劇情加上有趣的角色組合在日本掀起話題，除此外讓人嚮往夢幻的取景地，湖畔酒店、復古的街景也引起觀眾好奇究竟是在哪裡拍攝的？我們帶大家一起解密這個富士山下的夢幻小鎮究...

LIFESTYLE美食

台北米其林一星牛排館「國賓 A Cut」的春日對話：當熟齡老牛、海洋珍味遇見台灣飲食記憶

台北「國賓 A Cut」推出春季菜單，從全球食材流轉的視角出發，將航海歷史與當代餐桌串聯，行政總主廚凌維廉以「海權餘韻，味覺新章」為核心概念，透過熟齡老牛的深厚韻味與來自海洋的珍味，加入香料、發酵與醃漬技法，最後還有以台灣小吃帶來的飲食記憶，作了深刻的...

LIFESTYLE旅行

酒友的天堂！美國納帕谷全攻略：最美酒鄉住宿、必吃美食、名家酒莊與必玩體驗推薦

美國加州的「納帕谷」（Napa Valley）絕對是酒友們的夢幻旅遊之地！這裡不僅有世界級的葡萄酒，還有頂尖餐廳、舒適迷人的飯店、特色小鎮和豐富多元的各式體驗，透過以下推薦地點帶你完整體驗加州這片經典酒鄉的美好。

LIFESTYLE旅行

粉紅之城絕美旅宿！印度「齋浦爾珍寶花園安納塔拉酒店」開幕，帶來宮殿級奢華度假體驗

印度「齋浦爾珍寶花園安納塔拉酒店」（Anantara Jewel Bagh Jaipur）正式開幕，每晚NT5,500元起，融合拉賈斯坦邦皇家美學，150間客房以手工雕刻、金箔點綴與傳統玻璃工藝呈現印度古典風華，加上從米其林級餐飲到沉浸式文化體驗，打造旅行新體驗。

LIFESTYLE旅行

「峇里島蒼古麗晶度假酒店 Regent Bali Canggu」盛大開幕：奢華全套房、米其林星級餐廳、全球首創麗晶水療體驗重塑海島度假新定義

麗晶酒店首度插旗印尼峇里島，重磅推出「峇里島蒼古麗晶度假酒店 Regent Bali Canggu」。從全套房與別墅設計、米其林星級餐廳，到全球首創麗晶水療，成為這座黃金海岸上的奢華新地標，也重新定義海島度假的極致體驗。

LIFESTYLE美食

米其林一星「Circum-」全新菜單登場！匯聚松葉蟹、鮑魚、干貝，以細膩工法演繹華人餐桌的極致海洋盛宴

在華人餐桌上，海味象徵豐饒與珍貴。米其林一星餐廳「Circum-」本季全新菜單就以「海洋瑰寶」為題，主廚羅偉誠（Leo）精選松葉蟹、鮑魚、干貝等極致食材，透過細膩工法層層堆疊，展現大海的鮮美與深度，也帶領饕客深刻體驗華人飲食文化的豐富底蘊。

LIFESTYLE居家生活

Vermicular推出「琺瑯鑄鐵方型深烤模」，聯手世界冠軍麵包師陳耀訓打造獨家「青蘋抹香」吐司

Vermicular 除了大受歡迎的小V鍋，最近又推出最具話題的「琺瑯鑄鐵方型深烤模」，專為熱愛烘焙的你而生！

LIFESTYLE美食

SDGs永續目標｜關於 Fine Dining 的永續未來：從餐桌出發的革命與藍圖

Fine Dining 並不是一個靜止的概念，而是隨著社會需求和價值觀不斷演變的實踐。

LIFESTYLE旅行

墾丁全新渡假飯店「hotel dùa」正式亮相，360度空中環景泳池酒吧、山海絕景即日起開放訂房

墾丁「Hotel dùa」正式亮相，為當地觀光帶來全新氣象。飯店擁有360度環景空中泳池酒吧、星級餐酒館以及屏東首家「乾杯燒肉」，結合綠建築與頂級設施，將奢華與在地完美融合。背山面海的絕佳位置，讓每位旅人都能沉浸於山海環抱的夢幻假期，即日起開放訂房。